Existence draslíku v plodinách se liší od dusíku a fosforu. Existuje hlavně ve formě iontových nebo rozpustných solí nebo adsorbovaných na povrchu protoplazmy, spíše než ve formě organických sloučenin.
Hlavní funkce draslíku v plodinách jsou následující: Draslík je aktivátor mnoha enzymů. Enzymy jsou katalyzátory metabolického procesu plodin. Bez enzymů nelze provést mnoho fyziologických procesů. Draslík může podporovat fotosyntézu a podporovat syntézu sacharidů. A doprava; draslík může podporovat syntézu bílkovin; draslík může zvýšit houževnatost stonků plodin a zvýšit schopnost plodin odolat poléhání a chorobám a hmyzu; draslík může zlepšit schopnost plodin odolat suchu a chladu.
Síran draselný a dusičnan draselný jsou binární složená hnojiva. Hlavní rozdíl mezi nimi je: Síran draselný, který je jen druhem draselného hnojiva, neobsahuje fosfor a dusíkatá hnojiva. Používá se ve spojení s jinými hnojivy. Dusičnan draselný je účinné složené hnojivo obsahující draslík a dusík. Je výhodnější aplikovat dusičnanový dusík na plodiny citlivé na chloridy než na amonný dusík, jako jsou citrusy, hrozny, zelenina, cukrová řepa a jiné plodiny, které jsou citlivé na chloridové ionty. Dusičnanový dusík v dusičnanu draselném může bránit plodinám absorbovat chloronitrátový dusík v půdě. Může rychle poskytnout živiny za jakýchkoli podmínek. Je vhodný pro jarní, letní, podzimní a zimní plodiny; nezpůsobí to hromadění soli v půdě. Půdy i plodin lze dosáhnout dobrých výsledků, zvláště vhodných pro plodiny neobsahující chlór, jako jsou tabák, rajčata, pomeranče, hrozny atd .; dusičnan draselný je dražší než fosforečnan draselný.
Síran draselný je bezbarvý krystal s nízkou hygroskopičností, nesnadno se aglomeruje, má dobré fyzikální vlastnosti, snadno se aplikuje a je dobrým vodorozpustným draselným hnojivem. Dusičnan draselný je hnojivo neobsahující chlor a draslík. Celkový obsah fytonutrientu draslíku a dusíku může dosáhnout asi 60%. Má dobré fyzikální a chemické vlastnosti. Síran draselný zpevní půdu a vytvořený síran bude více nerozpustný. Dusičnan má lepší rozpustnost ve vodě.
Aplikace dusičnanu draselného na zemědělské půdě má následující výhody: protože nemá žádnou těkavost, lze jej přímo nanášet na povrch půdy bez pokrytí